魚肝油推薦-鱈魚肝油,爲什麽你要給孩子服用以及怎樣服用
我是不贊成讓孩子服用營養補充劑的人,但是有一個例外,那就是鱈魚肝油-cod liver oil。
鱈魚肝油的使用已有幾百年的歷史,在1920-1950年代,它是美國家庭的主力,因爲它能幫助減少流感、感冒、哮喘,甚至是治療佝僂病!我的祖母認爲它非常有效,這周她將滿94嵗的高齡,她會在每天吃一顆……你一定猜到了-鱈魚肝油。
鱈魚魚肝油對每一個人都有好處,包括孩子!但是,要讓小孩子每天吃它還是具有一定挑戰性。
鱈魚肝油的好處
我認爲鱈魚肝油最大的好處是因爲其高濃度的、溶于脂肪的維他命A、維他命D以及維他命K。這些維他命對於孩子的免疫系統,和整體的活躍能力是非常重要的。
相關的研究還發現溶于脂肪的維他命,能幫助我們有效地吸收來自餐飲的礦物質。West A. Price是一個在1900年代的牙醫,他周遊世界,研究人類的營養學。他發現那些長壽人群多的地區,人們會攝入比其它地區的一半人群多10倍的維他命A。
鱈魚魚肝油中還包含omega 3和脂肪酸,如EPA和DHA。這些脂肪酸對於孩子的大腦發育、智力以及視力都必須的。
市場上最好的鱈魚肝油
現在在市場上的很多品牌都是用化學溶解劑來提取魚油,而採用這种他們並不清楚有什麽後果的方法,有可能導致因爲維他命A得到不適當的處置而產生毒性。你肯定不想花費你辛苦掙來錢去買這些魚肝油。你希望能確保自己買到高質量的鱈魚肝油。
因此,我推薦的唯一品牌就是Green Pastures。他們生產不同形態的鱈魚魚肝油,如膠囊和液體的。你可以在這裡購買它們:Fermented Cod Liver Oil。
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如何給孩子喂鱈魚魚肝油
鱈魚魚肝油的口味肯定和蜂蜜不一樣,因此,要把它直接放入你小孩的嘴裏絕對是一個不小的挑戰。下面是我如何做到不僅僅讓我2嵗半的兒子Griffin吃它,並且愛吃它的經驗:
- 用一個小量杯(藥瓶蓋也可以),倒一盎司(約28克,最好使用以盎司計量的量杯)的新鮮橙汁。最重要的是一定要先倒入橙汁,不然鱈魚魚肝油會總是沉在底部。
- 再加入1/2茶匙的鱈魚魚肝油。請參考我們在下面提供的關於根據年齡和體重來決定服用多少鱈魚魚肝油的建議。
- 用注射器吸一些然後在用注射器推入孩子的口中(Green Pastures的鱈魚魚肝油盒子中包含一個注射器)。Griffin很喜歡這種吃鱈魚魚肝油的方式,他喜歡用注射器將橙汁和鱈魚魚肝油的混合液體推入自己的口中。
關於孩子服用鱈魚肝油的用量
Weston A. Price基金會建議的用量如下:
- 3個月到12嵗的孩子:每天一茶匙普通鱈魚魚肝油,或1/2茶匙高維他命含量的鱈魚魚肝油。它提供大約5000IU的維他命A。
- 大於12嵗的孩子或成年人:每天2茶匙普通鱈魚魚肝油或1茶匙高維他命含量的鱈魚魚肝油,它能提供大約10000IU的維他命A。
- 孕婦或正在哺乳的婦女:每天4茶匙普通鱈魚魚肝油或2茶匙高維他命含量的鱈魚魚肝油,它能提供大約20000IU的維他命A。
注意:這裡建議的用量,對於孩子來説,是美國RDA建議用量的2-5倍;對於成人來講,是是美國RDA建議用量的4倍;對於孕婦和正在哺乳的婦女來講,是是美國RDA建議用量的8倍。美國RDA建議的值是基於普通人群的研究,而現在發現該人群嚴重缺乏維他命D。當然,你應該總是與你的健康服務提供者進行討論。
這裡是有關維他命A產生毒性的有關信息,以及維他命A對於胎兒發育的幫助。
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你在服用鱈魚肝油嗎?你讓你的孩子服用嗎?請在下面的留言部分共享你的經驗。這裡的所有人都會感謝你的分享!